क्या ब्लैक फंगस फ्रिज और प्याज के जरिये भी फैल सकता है ?, जानिये इस बात में कितनी सच्चाई है

 कोरोना वायरस के बीच ब्लैक फंगस भी कहर बरपा रहा है। ताजा सरकारी आंकड़ों के अनुसार, भारत में ब्लैक फंगस यानी म्यूकोर्मिकोसिस के करीब 12 हजार मामले हो गए हैं। बताया जा रहा है कि गुजरात, महाराष्ट्र और आंध्र प्रदेश में सबसे अधिक मामले दर्ज किए गए हैं।

इस बीच ब्लैक फंगस को लेकर सोशल मीडिया पर भी कई तरह की जानकारियां वायरल हो रही हैं। ऐसा दावा किया जा रहा है कि घर की कुछ चीजें ब्लैक फंगल संक्रमण फैला सकती हैं।

क्या है दावा

सोशल मीडिया पर हाल ही में एक दावा किया गया है कि रेफ्रिजरेटर में रखी सब्जियों में ब्लैक फंगस हो सकता है। यह भी कहा जा रहा है कि काफी दिनों से रखी प्याज में भी फंगल संक्रमण हो सकता है। प्याज के ऊपरी और नीचे के हिस्से में जो घास लगी रहती है उसमें फंगल संक्रमण हो सकता है।

बताया जा रहा है कि फ्रिज में सब्जियों को काफी दिनों तक रखने से फ्रिज की सतह पर जो काले धब्बे या काई लग जाती है, वो भी ब्लैक फंगस का कारण बन सकते हैं।

क्या है सच

टाइम्स ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, इस तरह का दावा पूरी तरह से असत्य है। ब्लैक फंगस के संचरण का तरीका केवल वस्तुओं, या इस मामले में, फल या सब्जियों के माध्यम से नहीं है। फ्रिज के अंदर जो कवक बनता है, वह प्याज के छिलके पर मौजूद कवक से पूरी तरह से अलग होते हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, रेफ्रिजरेटर के अंदर रखे फल-सब्जियों में उगने वाले मोल्ड कुछ प्रकार के बैक्टीरिया और यीस्ट के कारण हो सकते हैं। इतना ही नहीं यह खतरनाक हो सकते हैं लेकिन ब्लैक फंगस से इसका कोई लेना-देना नहीं है।

प्याज के छिलके पर पाया जाने वाला कवक मिट्टी में पाए जाने वाले एक सामान्य कवक का परिणाम है। हालांकि यह जरूरी है कि सभी सब्जियों को इस्तेमाल करने से पहले अच्छी तरह से धो लें, प्याज पर पाए जाने वाले फंगस शायद ही कभी संक्रामक होते हैं।

दूसरी ओर ब्लैक फंगस संक्रमण बहुत अलग तरीके से फैलता है और कई बार रोगसूचक होता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, इसमें मृत्यु दर 50% है।

ब्लैक फंगस का संक्रमण 'माईकॉर्मेट्स' नामक कवक के सांचे से फैलता है, वातावरण में मौजूद होता है।

सीधे शब्दों में कहें, तो यह आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन या आपके द्वारा छूई जा सकने वाली वस्तुओं से नहीं फैलता है, लेकिन जब आप अशुद्ध सतहों के माध्यम से इन संक्रामक सांचों को अंदर लेते हैं, तो इसका खतरा हो सकता है।

रपटों में यह भी सुझाव दिया है कि कोरोना मामलों में ऑक्सीजन के लिए उपयोग की जाने वाली अनफ़िल्टर्ड या अशुद्ध पानी की आपूर्ति का उपयोग भी बीमारी के संचरण का एक स्रोत हो सकता है।

एम्स के निदेशक और प्रसिद्ध चिकित्सा विशेषज्ञ, डॉ रणदीप गुलेरिया के अनुसार, अत्यधिक या अनियंत्रित मधुमेह से पीड़ित लोग, या जो लंबे समय से स्टेरॉयड थेरेपी का उपयोग कर रहे हैं, उन्हें इसका खतरा हो सकता है क्योंकि उनकी प्रतिरक्षा कम हो सकती है।

कई विश्वसनीय चिकित्सा विशेषज्ञों और डॉक्टरों द्वारा ब्लैक फंगस संक्रमण की जानकारी को स्पष्ट किया गया है। इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च (ICMR) द्वारा इसकी गाइडलाइंस और सूचनाओं जारी कई गई हैं।